端午时节应该怎么吃？

随着天气越来越热，端午节也即将到来，气候的变化带来身体的不适应，那么我们平时在日常饮食中应该注意什么呢?

端午时节正逢初夏，也正是阴阳交替的时候，潮湿中带着暑热。从中医的角度来看，湿毒特别容易困阻人的阳气，让人觉得疲倦、乏力，严重者甚至会出现腹泻、呕吐、发热等不适症状。

按照公历算法，6月1日将是夏季第一天，气候将慢慢闷热起来。那么，夏天究竟怎么吃才最健康?专家提醒，人体脾胃喜润恶燥，炎热的夏季无疑给人体加了一把“旺火”，饮食中要忌辛辣燥邪的食物，尤其是串串、火锅、牛羊肉等，嘴再馋也不要吃得过于频繁。

反之可以多吃点生津利尿的食物，如绿豆稀饭，此外，苦瓜、黄瓜、空心菜等蔬菜是不错的选择，另外西瓜也是很好的应季水果，但是西瓜性凉，肠胃功能不好的人群，尤其是老年人要控制食量。