胆囊结石可以吃鱼吗?这是很多患有胆囊结石的患者在日常饮食中应该格外注意,因为不良的饮食习惯,容易加深病情的发展,给自己的身体造成更加严重的伤害而得不偿失。
杭州微创医院的专家告诉您:胆囊结石患者是可以吃鱼的。
1,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。因此,是人类摄入蛋白质的良好来源。
2,鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。
3,鱼肉中含有丰富的矿物质,如铁、磷、钙等;鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。
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胆囊结石可以吃鱼吗?胆结石患者进餐时要慢嚼细咽、少食多餐、少吃油腻。祝您身体健康!
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