秋冬交替是脑卒中的高发季节。其中40岁-65岁人群脑卒中发生率达到60%。“观察临床上接诊的卒中患者,多数老年人生活方式都存在着不同的误区。”中山大学附属第三医院神经内科护士长李慧娟指出,“其实,健康的饮食方式、科学的运动,能更好地预防脑卒中。”
建议选择地中海式饮食
李慧娟建议,老人的饮食最好按照地中海饮食方式,多吃白肉,尤其是深海的鱼肉,比如清蒸鳕鱼;水果则可选择抗氧化的水果。“我们在门诊发现有些老人喜欢吃葡萄、西瓜,由于老人普遍伴有血糖高,所以像葡萄、西瓜应少吃或不吃,我比较建议老人吃石榴、番石榴、猕猴桃、火龙果、蓝莓等;蔬菜方面,则建议选择当季的绿叶蔬菜。”此外,李慧娟特别建议老人早餐可以喝一杯发酵酸奶、吃一个白水煮鸡蛋。
有些老人担心自己血脂高,不敢吃鸡蛋,其实这是误解。她说:“鸡蛋是优质蛋白,蛋黄也是优质的卵磷脂,每天可以吃1-2个。血脂太高的,可以吃一个,或选择不吃蛋黄。”
主食方面,李慧娟建议,少吃精米精面,多选择富含麸皮的面包、糙米等,另外加点杂粮,比如红薯、南瓜、玉米等。
有效运动能预防卒中
李慧娟表示,有效的体育运动可以预防卒中和心血管疾病。建议老年人一周锻炼2-3次,每次20-30分钟,身体微微出汗即可,可以快走或散步。
运动时间选择上午8-9点,或下午3-4点,“这两个时间段阳光充足,可促进维生素D的吸收,老人保持小麦色皮肤尤佳。”
她提醒,老年人运动时应注意安全,结合自身情况选择个体化的运动方式。如果原有疾病药物控制不佳或出现不稳定情况,则需暂停或降低运动强度;出现急性或慢性脏器进行性衰竭、冠脉综合征、短暂性脑缺血发作等状态时,应避免或立即停止运动,及时就医;发生过卒中的患者应注意调整自己的生活方式,逐渐加强锻炼,预防卒中复发。
值得一提的是,要保持良好的睡眠。李慧娟介绍,休息好是免疫力的基础,如果出现睡不着、晚睡早醒等症状,建议及早就医。
老人应尽量参加社交活动
对于老人来说,进入退休阶段,也要保持社交活动,尽量减少独处。“一个人看书、看电视都不是理想的生活状态,老人要有自己的‘老友’,一起喝茶聊天,通过社交活动促进身心健康,选择一些需要团体完成的活动爱好,周末多和子女聚餐等都能促进老人的身心健康”。
秋冬季是卒中高发季,李慧娟提醒,深秋的广州,早晚温差大,有心脑血管疾病的患者,一大早有出门晨运习惯的中老年人,一定要穿上暖和的外套,可以穿件马甲护好胸口,还建议戴上口罩和帽子,避免冷风从呼吸道进入,对血管、肺部造成刺激。
Tips 老人出现这些症状,马上打120送医院
急救电话号码1-2-0,可作为一个可以方便记忆的中风快速识别工具,患者和家人要牢记。脑卒中识别口诀“中风120”,具体包括:
1代表“看到1张不对称的脸”——观察有无口角歪斜;
2代表“查两只手臂是否有单侧无力”——观察有无一侧胳膊抬举无力;
0代表“聆(零)听讲话是否清晰”——观察有无言语含糊不清。
当出现上述任何突发症状时,就可能是发生中风了,这时要立刻拨打急救电话“120”。
(羊城晚报记者 余燕红 通讯员 周晋安 甄晓洲)
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