婴幼儿食用蜂蜜 要注意以下几点

蜂蜜不但味道可口，而且营养丰富，但蜂蜜虽好，却并不是谁都能吃，尤其是婴幼儿，婴幼儿吃蜂蜜一定要注意以下几件事。

宝宝多大可以吃蜂蜜?

蜂蜜很容易被肉毒杆菌污染，而婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而引起肉毒杆菌性食物中毒。因此，科学家建议，1周岁以内的宝宝理想不要吃蜂蜜。

三类宝宝应慎吃蜂蜜

蜂蜜性质比较温和，稍微偏凉，有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间，因此肠胃功能不全、腹胀或腹泻的幼儿应慎吃蜂蜜，以免加重病情。

什么时候吃蜂蜜理想?

幼儿食用蜂蜜的时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜，因为这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食，又有利于人体的消化和吸收，增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

蜂蜜怎么吃最营养?

新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配制成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但切记不可以用开水冲服或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会严重破坏蜂蜜中的营养物质和活性酶，使蜂蜜的颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。