秋季是一个干燥容易上火的季节,我们可以通过食物来调节,降火的食物效果比吃药好很多,而且副作用要小得多。
1、白开水
体内水分不足会造成血液黏稠、上火等疾病。补水分为两种:一种补白开水,一般在早晨、午休和睡觉前饮用,每次在50毫升以上,每天的总量不少于300毫升;二是用汤、粥、茶、饮料、豆浆等补充水分。
无论喝多少茶、饮料、牛奶、粥等饮品,都不能代替白开水,而且饮料还有脱水作用,增加排尿量,让体内的水分含量减少。白开水是“百药之王”,理想选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水。
2、绿茶
绿茶是未经发酵的,其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶”。绿茶中保留的天然物质成分,有防衰老、防癌、防辐射、抗癌、杀菌、消炎等效果,还有清热、利尿、助消化的作用,适合体质强壮、容易上火的人。
3、豆浆
秋季多补充豆制品,可以有效滋阴去火,缓解上火症状;同时,豆制品还有助于补充因气温上升而被大量消耗的蛋白质,实现秋日养生的目的。尤其豆浆,食用的同时又可以补充水分,有效“灭火”。
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