低血压患者应采取适当的高热量、高盐、高胆固醇饮食原则,且减少吃冬瓜、西瓜、芹菜及苦瓜等具有降血压的食物,可选择滋补的人参、黄耆等有利调节血压的中药材,搭配生活习惯的调整和就医治疗,稳定血压。
低血压的保健饮食原则:
1. 高热量高蛋白:在六大类食物均衡摄取的前提下,体重过轻(BMI<18.5以下)或是营养不良所导致的低血压,每日摄取热量建议每公斤体重35大卡,蛋白质则以每公斤体重1.2-1.5克为原则。食欲较差者,可选择能刺激食欲的食物和调味品,如葱、姜、蒜、糖、胡椒盐、辣椒等,且以少量多餐的方式来增加热量及蛋白质摄取量。
2. 搭配运动调整体质:加强运动量可以帮助身体调节血压,因此低血压民众可以藉由适度的运动来促进身体的血液循环,进而帮助血压的调节。
3. 高盐饮食:低血压可经增加盐分摄取量提高血压,约为正常的2至3倍,每日约10至15克,且多喝水增加体内血容量。
4. 红血球过低导致贫血:如果是因为红血球过低及血红素过低所造成的低血压,宜适当摄取高生理价的动物性蛋白质,如蛋类、奶类、瘦肉、中小型深海鱼,补充适量维生素B12及维生素C等。植物性蛋白质则建议以大豆、豆腐,并搭配新鲜蔬菜及水果。
5. 饮食与高血压相反:低血压应选择适当的高钠、胆固醇饮食。血液胆固醇偏低者,可多摄取含胆固醇食物,如内脏类及蛋黄等食物,提升血液胆固醇有利于血压上升。
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