随着现代工业的日益发展,大气污染也日益严重。生活在这样的“大染缸”里,不少废弃物进入体内,长久下去心脏也会被“垃圾”堵塞,从而影响心脏健康。如何饮食来保护心脏不受伤害是我们迫切要做的,所以,下面我们就来看看吃哪些食物可以预防心脏病?
黑芝麻
由于黑芝麻含有丰富的维生素E,因此对维持血管壁的弹性作用巨大。此外,其中含有的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。
燕麦
燕麦含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。
绿茶
营养成分极其丰富,其中最值得一提的是茶多酚。研究发现,茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。
坚果类
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏,但每天只要吃1把(大约42克)即可,这样可以使心脏病再次发作的概率减少。
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