心脏病患者少喝可乐 可乐对身体会有依赖性

高血压患者谨慎摄入味精?一般人都知道,少吃盐对预防和治疗高血压有非常重要的意义。不过,有些人为控制食盐的摄入而用味精来提味,这同样不利于高血压的预防和病情的控制。这是因为,食盐的成分是氯化钠。食盐过多,钠在体内可以引起体液,特别是血容量增加,从而导致血压升高,心脏负担加重。

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味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精,又名“味之素”,学名“谷氨酸钠”。成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末。其主要成分为谷氨酸和食盐。而高血压病人要限制用盐量,这是预防高血压病最基本的饮食条件之一。

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味精可以增进人们的食欲,提高人体对其他各种食物的吸收能力,对人体有一定的滋补作用。因为味精里含有大量的谷氨酸,是人体所需要的一种氨基酸,96%能被人体吸收,形成人体组织中的蛋白质。它还能与血氨结合,形成对机体无害的谷氨酰胺,解除组织代谢过程中所产生的氨的毒性作用。又能参与脑蛋白质代谢和糖代谢,促进氧化过程,对中枢神经系统的正常活动起良好的作用。但是高血压

病人不宜多食。

杭州康复医院温馨提示:

高血压患者谨慎摄入味精?以上就是有关高血压少食用味精的了解,相信大家都有了一定的认识。希望广大患者朋友注意自己的身体健康。重视饮食健康!杭州康复养老网心血管病医院祝您:早日康复!


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