银耳多糖抗血栓 多吃有益降压

高血压患者冬季多吃银耳?传统医学上讲，银耳性平，味甘，入肺、胃二经，有滋阴润肺，益气强心，安神健脑的功效。现代营养学研究发现，银耳多糖有抗血栓形成的功能，可保护心脑血管。故高血压、动脉硬化

、高血脂、眼底动脉出血患者常食有辅助治疗的作用。

患者提问：因而烹制要巧妙 多以煲粥为主

银耳菊花饮

制法：银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克，冰糖少许，代茶饮。

功效：可用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。

糯米银耳雪梨粥

制法：糯米30克，银耳30克(水发)，雪梨50克(切块后下)，先将糯米加水煮熟然后加入银耳和雪梨块熬制15分钟，即可食用。

功效：可用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症。

糯米银耳莲子羹

制法：糯米30克，银耳30克(水发)，莲子30克。先将糯米、莲子加水煮熟然后加入银耳熬制15分钟，即可食用。

功效：可用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。

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杭州康复医院温馨提示：

高血压患者冬季多吃银耳？以上向大家讲解了冬季多食用银耳的好处了，相信大家都有了一定的了解。生活中要懂得自饮食调理，杭州康复养老网祝您：早日康复!


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