冠心病必须掌握好自己的饮食,对无论是已患冠心病,还是未患冠心病的人都很重要。那么,冠心病患者不能吃什么?
1、忌生冷辣:
生、冷、辛辣刺激性食物也是冠心病患者不宜食用的食物,如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病患者食用。
2、甘甜腻咸:
肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病患者不宜食用的食物,冠心病患者,应少饮甜味饮品,减少奶油蛋糕的摄入。另外,忌食过多咸酱、咸菜等。
3、奶油脂肪:
不能吃高脂肪、高热量食物。若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
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