什么是双酚A

双酚A是一种内分泌干扰物质，可扰乱人体激素(包括性激素)分泌，与癌症、糖尿病和肥胖相关。在罐装食物、塑料制品、收银机收据，甚至婴儿配方奶粉中都发现过双酚A。最新研究首次发现，成年人如果长时间接触过量双酚A，今后患心脏病风险大增。
双酚A增加心脏病危险


英国研究者调查了数百名健康成年参试者10年前的尿样。结果发现，与没有发生心脏病的参试者相比，患了心脏病的参试者，其10年前的尿样中双酚A浓度更高。这项新研究进一步证实，与吸烟、高血压和高血脂等诱因一样，双酚A同样会增加心脏病危险。


如何预防双酚A的危害
1、尽量少吃罐装食物

双酚A在绝大多数罐头食品和饮料中存在。近年来为了缓解公众的忧虑，许多企业开始逐步淘汰含双酚A的塑料婴儿奶瓶和其他塑料食品容器，但它目前仍广泛被应用于金属罐的内衬，因为它有助防止腐蚀，并且在灭菌过程中能耐高温。研究显示，与不喝罐装汤的参试者相比，喝罐装汤的人体内双酚A水平会增10倍。
2、别将购物小票攥手里

收银机打印出的购物小票也是双酚A的产地。购物收据或自动取款机的单据均含双酚A，即使只是接触收据，双酚A也能经由皮肤进入人体，长期接触可能扰乱人体激素分泌，甚至可能致癌。研究还发现，超过40%的收据双酚A超标。而且收据中的含量比其他含该物质的商品(如罐装奶粉)要高出250至1000倍。所以，特别提示您，别将购物小票攥在手里。
3、尽量不用塑料制品

塑料制品包括：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶；清洁用品、沐浴产品； 保鲜膜；微波炉餐盒；碗装泡面盒、快餐盒；水壶、水杯、奶瓶等。其中，碗装泡面盒、快餐盒、水壶、水杯、奶瓶等制品风险最大，这些材质加热后会释放有毒的双酚A，增加患心脏病的风险。虽然其他塑料制品不含双酚A，但也含有其他不同的有害物质。因此，应尽可能避免使用塑料制品，更不要将塑料容器放入微波炉中加热。

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