医生教您一周降脂法

不少血脂高的人都有这样的困惑：最近吃得很清淡，为什么血脂还是降不下来?这是因为血液中的胆固醇只有三分之一是从食物中获得的，另外三分之二的胆固醇是由人体自身合成的。除了清淡饮食之外，适当的运动对于降低血脂(尤其是胆固醇)非常重要。所以，一个有效的降脂计划一定要包括饮食和运动两个方面。

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星期一：早餐吃燕麦
其原因是，燕麦中富含的水溶性纤维可阻止肠道吸收过多的胆固醇，从而改变血液中脂肪酸的浓度，降低坏胆固醇和甘油三酯。

星期二：饭前散步
苏格兰格拉斯哥大学的一项最新研究发现，饭前散步能起到降低血脂、增强血管功能的作用，有助于身体的新陈代谢。

星期三：晚餐吃半个生洋葱
研究显示：高血脂患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘油三酯水平会明显下降。经常吃洋葱可以防止血脂代谢紊乱，长期稳定血压，改善血管硬化。

星期四：走跑锻炼
高血脂的人在注意饮食的同时，还应该保持适量的运动。初次运动可以选择散步等较为轻微的运动，身体适应后应做一些中等强度的运动，例如每天快走3~5公里。

星期五：晚餐吃“黄豆炖海带”
黄豆含有豆固醇物质，可阻止人体吸收食物中的胆固醇，还含有乳化作用很强的卵磷脂，可防止胆固醇沉积在血管壁上。

星期六：中午来碗“香菇降脂汤”
香菇所含的纤维素能够促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。

星期日：放松心情
发现自己血脂增高后，千万不要过分紧张，因为精神紧张也可导致血脂增高。