除了婴幼儿外，其他年龄阶段的人群也有患上高脂血症的可能性，国内外都有病例。但是此症状极为少见，只有化血时才会发现此症状，而一旦化血出现这种情况时人们自己都会觉得惊讶。

在新闻中人们也注意到了一位患儿通过食疗身体恢复正常，这也说明了通过食疗治疗高脂血症的可能性是存在的。那么日常生活中的降脂食物有哪些呢?这些降脂食物又会起到什么样的作用呢?今天我们就简单介绍一下，以作参考。

高脂血症病因

—、原发性因素：与遗传有关，如家族遗传性高血脂症。

二、次发性因素：

1、不良的生活习惯：运动量不足、情绪易紧张。

2、药物因素：有些药物因长期使用会造成血脂肪过高，如类固醇、利尿剂、口服避孕药、乙型神经阻断剂等。

3、不良的饮食习惯--喜好并长期摄取高含量的饱和性脂肪酸(如：猪油、牛油、肥肉、奶油)：每日脂肪摄取量超过当日总热量﹝卡路里﹞的4O%、每日饱和脂肪酸摄取量超过总热量的1O%、每日胆固醇摄取超过3OO毫克者。有抽烟或饮酒过量的习惯。

4、疾病因素：如糖尿病、肥胖症、库欣氏症候群、肾病症候群、甲状腺机能低下、肝炎等。

降脂食物有哪些

1、大蒜：具有舒张血管，化解血小板过度聚集的功效，并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜，经过4～5周后，血压会降低1O%，

2、黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集，降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。同时，还发现黑木耳有抗脂质过氧化的作用。脂质过氧化与衰老有密切关系，所以，老年人经常食用黑木耳，可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病，并可延年益寿。

3、山楂：含有大量的维生素C和微量元素，具有活血化瘀、消食健胃、降压降脂及扩张冠状血管的作用。

4、豆制品：包括豆浆、豆腐、豆芽等。豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入3O～5O克大豆蛋白，能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者，大豆的降脂作用越显著。

5、洋葱：具有促进血凝块溶解，降低血脂，扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。中老年人多吃洋葱，可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。

6、海带：具有软坚散结，利水降压，降低血脂，促进脑血管病患者康复的作用。经常食用，对预防高血压、高脂血症和动脉硬化有益。


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