杭州康复养老网医院专家对于心脏病易发人群饮食方面杭州康复医院温馨提示:
心脏病人适合:
1.少油、少盐、少糖的饮食原则。
2.多吃高纤维的蔬菜水果、多选择全谷类食物、或未加工的豆类,如芥蓝菜、空心菜、地瓜、芋头、竹笋、芦笋、蒟蒻、糙米、燕麦、全麦面包、黄豆、红豆、绿豆…等。
3.多摄取维生素E,可以强化心肌,防止血凝块的形成,减少胆固醇,如小麦胚芽、芝麻、橄榄油…等。
4.适度的运动,以解除压力。
5.宜少量多餐。
6.多吃大豆卵磷脂,可分解脂肪与不良胆固醇,防范因血凝块而引起的中风。
心脏病人不宜:
1.忌吃高糖食物,以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加,引发血脂升高,对心脏不利。
2.忌吃太咸。
3.忌烟,因尼古丁会刺激肾上腺素,加快心跳,血管收缩,血压升高,而诱发心脏病。
4.忌浓茶、咖啡。
5.忌高油脂食物,如:肥肉、培根、鸡鸭皮、猪皮、鱼皮、奶油…等。
6.忌吃胆固醇含量高的食物,包括:动物内脏(脑、肝…等)、蛋黄、贝壳类及鱼卵…等。
7.忌暴饮暴食,过胖会诱发冠心病。
8.忌剧烈与刺激的运动,如高空弹跳、云霄飞车、鬼屋、海盗船…等。
9.忌发怒,情绪失控,会使交感神经兴奋,血压升高而引发心肌梗塞。
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心脏病饮食疗法,杭州老年康复医院
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