近些年来，心血管疾病已经成为人类死亡的一大病种，全球死于心血管疾病的人占疾病死亡总数的25%，而导致心血管疾病的因素有很多，压力大、不良的饮食习惯等都有可能引发心血管疾病。杭州康复养老网心血管专家表示，生活中的很多食物都能起到预防心血管疾病的作用，如人们常见的茶叶、大蒜、苹果、玉米等。

茶叶中含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，增强红细胞弹性、降低血脂，有效缓解血液高凝状态和动脉硬化。经常喝茶能够软化血管。

除了茶，我们常见的大蒜对心血管也有益，大蒜中含有挥发性辣素，能够消除血管中积存的脂肪，降脂效果明显，对动脉硬化和高血脂患者来说，是一剂良药。

心血管患者可以多吃玉米，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，能够帮助人体胆固醇和脂肪正常代谢，有效降低胆固醇在脂肪中的沉积，达到软化动脉血管的作用。

西红柿中不仅富含维生素，还含有维生素芦丁，能够提高患者机体的氧化能力，消除自由基等体内垃圾，预防血栓形成，有助于保护血管弹性。

苹果富含类黄酮、多糖果酸、维生素E、维生素C、钾等营养成分，可以促进蓄积于人体内的脂肪分解，能够有效预防动脉粥样硬化，对于已经动脉硬化的患者来说，苹果也有推迟动脉继续硬化的作用。

海带中丰富的昆布素、岩藻多糖等类似肝素活性的物质，不仅能防止血栓形成，对抑制动脉硬化、降低脂蛋白、胆固醇也有很好的效果。

常吃酸性食物会使血液中乳酸和二氧化碳含量增加，容易引发心血管疾病。蔬菜、水果都属于弱碱性食物，有益于心血管患者。


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