最近,很多患者在网上留言咨询糖尿病病人在日常生活中,能进食糖类吗?对人体有没有害处等疑问,现在杭州康复养老网内分泌科主任就广大患者最为关心的几个问题,答患者问。
问:糖尿病人一点糖都不能吃吗?
答:糖尿病病人,从理论上讲应该尽量避免直接吃葡萄糖类的东西,如果说是特别爱吃甜的,因为很多糖尿病患者本身喜欢吃甜的东西,这种情况下可以用甜味剂替代,但是像喝糖水或者吃饭加糖这样的方式,尽量避免,因为这种方式糖类吸收太快,很容易导致血糖水平突然升高。
问:甜味剂包括哪些?对健康有害处吗?
答:甜味剂是一大类食品,它有甜味但不提供能量或者说基本上不提供能量,有各种各样的甜味剂,有的是从天然植物当中提取出来的,像罗汉果,甜叶橘,还有一些是化学合成的,比如说糖精、阿巴斯甜。任何国家包括中国政府在内,对甜味剂的使用是有严格的管理办法的,只要是按照国家规定允许的甜味剂的品种和用量,就在安全范围内,对于消费者来讲是非常安全的,即使天天吃,也是安全的。
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