李女士已经怀孕25周,去医院进行糖尿病筛查时被诊断患有妊娠期糖尿病,医生建议其进行饮食控制。如今越来越多的准妈妈面对这妊娠糖尿病的问题。在日常管理中,最困扰糖妈妈的问题就是应该怎么吃:在怀孕期间饮食控制的标准是怎样的?妊娠期糖尿病饮食治疗应该把握什么原则?
专家表示,饮食控制的目的是要提供母体与胎儿足够的热量及营养素,使母体及胎儿能适当地增加体重,符合理想的血糖控制、预防妊娠毒血症及减少早产、流产与难产的发生。因此控制的标准是在保证孕妇营养的前提下使血糖控制在理想范围,既要防范高血糖,也要避免低血糖的发生。
妊娠期糖尿病饮食治疗应该注意以下几方面:
1.控制全天摄入能量。每个人的能量需要是不一样的,需综合考虑个体的体型、体重增加速度、活动量、饮食史等因素,建议看医院营养门诊由营养医师制定个体化治疗方案,按营养医生制订的各类食物的份量进食,这是营养治疗的关键之一。
2.合理选择食物。妊娠期糖尿病的准妈妈可多选择血糖指数较低的主食,如:荞麦面、意面、通心粉、饺子等。进餐经常搭配膳食纤维丰富的副食,如:各种蔬菜,海藻类(如海带、紫菜)、菇菌类。
3.保证蛋白质、钙的摄入。妊娠期糖尿病患者的蛋白质分解增加,容易因氮丢失增多而发生氮的负平衡。所以蛋白质摄入量应该比正常孕妇多,其中动物性蛋白占二分之一,注意减少红肉(猪肉、牛肉)的比例,而增加白肉(鱼肉、禽肉、水产品)的比例。其次是钙的补充,食物方面仅靠肉类很难补充足够的钙,因此孕期应注意奶类的供给,建议每天至少摄入400-500ml的低脂高钙的奶类,每天一个鸡蛋,每周一次海产品。
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