电视上钙制品的广告铺天盖地,的确,钙对我们的骨骼健康起到至关重要的作用,尤其对中老年人,如果钙摄入不足很有可能患骨质疏松症。此外,钙还有维持肌肉神经的稳定、调节心血管功能等作用。但究竟怎么补钙,很多老年人走入了误区。
吃钙片就能补钙?
很多老年人都认为吃了钙片就不会缺钙,但钙的摄入首先要从饮食中摄取,饮食中含钙较高的食物有牛奶、奶制品、豆类、豆制品、小虾皮、海带、芝麻酱、深绿色蔬菜等。如果你已经在饮食中摄入足够的钙,就不需要再补充钙剂。
如果选用钙剂,要挑元素钙含量高、安全、性价比合理的,并且在人体中进行过钙的吸收试验证明有效的。目前来看碳酸型钙制剂最合适。
需注意的是,不要看厂家自己提供的所谓“有效和安全的证据”,而要看在公开发行的、比较权威的医学杂志上发表过的临床有效和安全的证据。另外,适当日照、运动或补充维生素D都可以增加钙的吸收。
补钙等于治疗骨质疏松症?
“钙补了,腰腿就有劲了,骨质疏松也就不会发生了。”广告通常这样说。这是大错特错的。女性绝经后引起的骨质疏松症主要与雌激素下降、破骨功能增强有关,老年性骨质疏松症与维生素D代谢障碍有关,钙的补充并不能纠正上述两项因素。因此,除了钙剂补充外,还需要配合抗骨质疏松的药物治疗。最好去医院专科就诊,在医生指导下服药。健康饮食网 foodwang.com
钙剂的补充越多越好?
钙很重要,但并非越多越好。根据我国营养学会推荐,中老年人钙(元素钙)的每天摄入量应为1000~1200毫克,最多每天不应超过2000毫克。过多钙的摄入反而会抑制骨的合成,并且增加患尿路结石的风险。
补钙前,应测定一次血钙。如果你的骨密度是低的,但血钙是高的,这种情况下是不适合补钙的。
如果你患有肾性骨病等疾病,在补钙同时要补充较大剂量维生素D,还要定期监测血钙,以免发生高钙血症。
补钙会增加心血管病风险?
有媒体报道,补钙有可能增加心血管病风险。关于这个问题的争论,起源于2008年新西兰的一项研究,但以后有更多的文献资料认为补钙并不增加心血管病风险,大家不用过分担心。
据我国营养学会调查,我国人群饮食钙摄入量仅为推荐量的一半,也就是说普遍存在钙摄入不足,因此适量补钙不会带来额外风险。
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